2024 habe ich mir einen langjährigen Wunsch erfüllt und biete einige Male im Jahr Kochkurse an und zwar über die Volkshochschule Südkreis in der Nordeifel und beim Helene-Weber-Haus in Stolberg bei Aachen. Da ich von meinen Teilnehmenden immer wieder gefragt werde, ob ich die Rezepte digital zur Verfügung stellen kann, habe ich mich entschlossen, die Kurse hier anzukündigen und nach dem Kurs die Rezepte zu veröffentlichen.
Küchenbasics selbst gemacht, 03.04.2027 im Helene-Weber-Haus Stolberg und 17.04.2027 in der VHS Südkreis
Saisonale Salate und neue Dressings, 30.01.2027 in der Volkshochschule Südkreis
Frikadellen, Buletten, Pflanzerl und Co: mit Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, 24.10.2026 im Helene-Weber-Haus Stolberg und 07.11.2026 in der Volkshochschule Südkreis
Die Kulturgeschichte des Currys, 07.02.2026 im Helene-Weber-Haus Stolberg und 21.02.2026 in der Volkshochschule Südkreis
Kochen mit altem Brot, 25.10.2025 im Helene-Weber-Haus Stolberg und 08.11.2025 in der Volkshochschule Südkreis (Leider ausgefallen, die Titelwahl war wohl misslungen 🙂
Sommergemüse, 28.06.2025 im Helene-Weber-Haus Stolberg
Frühlingsgemüse, 16.05.2025 in der Volkshochschule Südkreis
Wintergemüse, 01.02.2025 im Helene-Weber-Haus Stolberg
Herbstgemüse, 25.10.2024 im Helene-Weber-Haus Stolberg